Sudbury & District Health Unit : Service de santé publique de Sudbury et du district

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Accueil > Dangers pour la santé et maladies infectieuses > Nourriture/eau

Nourriture/eau

Cette partie fournit des renseignements sur la sûreté des aliments, les résultats d’inspections des aliments et des restaurants, l’eau potable et l’eau servant aux loisirs.


Résultats d'inspections aliments et des restaurants
Intoxications alimentaires/Maladies d'origine alimentaire
Sécurité des aliments dans la collectivité
Manipulation sécuritaire des aliments
Eau potable
Eau servant aux loisirs
Algues bleues
Festival de l'eau pour les enfants

Nouvelles et alertes

Rappels d’aliments, alertes à des produits de consommation, conseils de santé aux voyageurs

Documents

pdfSalubrité des aliments après un incendie (Division de la santé publique)
pdfComment conserver l'eau et les aliments dans un état propre à la consommation (Division de la santé publique)
transCooling Technology Institute Guideline: Best Practices for Control of Legionella. (en anglais seulement)
pageBlattes
pageSouris
transL’Arsenic dans l’eau potable (ministère de l’Environnement)
transL’Arsenic dans l’eau potable (Santé Canada)
transL’Arsenic dans l’environnement (ministère de l’Environnement)
transFoire aux questions sur la santé à propos de l’arsenic (Agency for Toxic Substances and Disease Registry) (seulement en anglais)
transASHRAE Guideline 12-2000: Minimizing the Risk of Legionellosis Associated with Building Water Systems (en anglais seulement)

Liens

link/lienSantéOntario
link/lienConseils sur la salubrité des aliments

Bulletin de nouvelles

pdfSurveillance alimentaire, été 2012
transSurveillance alimentaire, été 2011
pdfSurveillance alimentaire, hiver 2010
pdfSurveillance alimentaire, automne 2008
Événements
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